Beranda   / Aplikasi  / Makanan & Minuman  / Produk Susu

Produk Susu

Kami menyediakan solusi susu berkualitas tinggi yang dicampur kolagen untuk pasar makanan dan minuman yang berfokus pada kesehatan. Peptida kolagen kami dapat dimasukkan ke berbagai produk susu termasuk yogurt, susu, keju dan dessert, memberikan nutrisi yang lebih baik, tekstur yang lebih baik dan banyak manfaat kesehatan untuk kulit, sendi dan otot. Kami menawarkan produk yang terjamin kualitasnya dan sesuai standar dengan kontrol manufaktur yang ketat untuk memenuhi permintaan konsumen.

Aplikasi Produk

Produk Susu yang Mengandung Kolagen

Kolagen kami dapat dimasukkan ke berbagai produk susu untuk meningkatkan profil nutrisinya dan memberikan manfaat kesehatan tambahan.

Solusi Susu

Nutrisi yang Ditingkatkan

Memberikan manfaat kolagen tambahan pada produk susu tradisional untuk kesejahteraan yang lebih baik.

Tekstur yang Ditingkatkan

Meningkatkan tekstur dan sensasi mulut produk susu dengan peptida kolagen.

Aplikasi Serbaguna

Cocok untuk berbagai jenis produk susu, termasuk yogurt, keju, dan banyak lagi.

Manfaat Susu dengan Kolagen

Kesehatan Kulit

Mempromosikan elastisitas kulit, hidrasi, dan penampilan muda dari dalam.

Dukungan Sendi

Mendukung mobilitas sendi dan mengurangi ketidaknyamanan selama aktivitas fisik.

Dukungan Otot

Mendukung perbaikan dan pertumbuhan otot dengan protein dan kolagen berkualitas tinggi.

Solusi Susu

Untuk pasar makanan dan minuman, produk susu yang mengandung kolagen kami fokus pada nutrisi yang ditingkatkan, tekstur yang lebih baik, dan kesejahteraan secara keseluruhan. Mereka dirancang untuk memenuhi permintaan konsumen yang peduli kesehatan yang mencari pilihan makanan fungsional.

  • Nutrisi yang Ditingkatkan: Memberikan manfaat kolagen tambahan pada produk susu tradisional
  • Tekstur yang Ditingkatkan: Meningkatkan sensasi mulut dan konsistensi produk susu
  • Aplikasi Serbaguna: Cocok untuk berbagai jenis produk susu
  • Manfaat Kesehatan: Mendukung kesehatan kulit, sendi, dan otot
Produk Susu

Aplikasi Produk Susu

Kolagen kami dapat dimasukkan ke berbagai formulasi susu untuk meningkatkan nilai nutrisinya dan memberikan manfaat kesehatan tertentu. Dari yogurt hingga keju, solusi kami serbaguna dan efektif.

  • Yogurt: Diperkaya dengan kolagen untuk manfaat kesehatan tambahan
  • Keju: Ditingkatkan dengan kolagen untuk tekstur dan nutrisi yang lebih baik
  • Produk Susu: Susu dan alternatif susu yang mengandung kolagen
  • Pencuci mulut: Puding, kue custard, dan pencuci mulut susu lainnya yang diperkaya kolagen
Produk Susu
Spesifikasi Teknis

Detail Teknis Susu dengan Kolagen

Produk susu yang mengandung kolagen kami memenuhi standar teknis tertinggi untuk kandungan nutrisi dan kualitas.

Spesifikasi Kolagen

Tipe Kolagen

Peptida kolagen Tipe I dan Tipe III, yang diambil dari sumber sapi dan ikan berkualitas tinggi.

Ukuran Partikel

Bubuk halus dengan ukuran partikel <100 mesh untuk dispersi optimal dalam formulasi susu.

Sifat Teknis

  • Kandungan Protein: ≥90%
  • Kandungan Kelembapan: ≤6%
  • Nilai pH: 5.0-7.0
  • Kelarutan: ≥99% dalam air

Kompatibilitas Susu

Stabilitas Proses

Stabil pada suhu pasteurisasi (72°C selama 15 detik) dan proses bertekanan tinggi.

Stabilitas pH

Mempertahankan stabilitas pada rentang pH produk susu biasa (4.0-7.0).

Dosis yang Direkomendasikan

  • Yogurt: 2-5% berdasarkan berat
  • Produk susu: 1-3% berdasarkan berat
  • Keju: 0.5-2% berdasarkan berat
  • Pencuci mulut: 1-4% berdasarkan berat
Varian Produk

Kisaran Produk Susu Kolagen

Jelajahi rangkaian produk susu yang diinfusasi kolagen kami yang komprehensif yang dirancang untuk berbagai kebutuhan konsumen.

Yogurt Kolagen

Yogurt krim yang difortifikasi dengan peptida kolagen untuk manfaat kesehatan kulit dan sendi yang lebih baik.

  • Tersedia dalam berbagai rasa
  • Pilihan rendah lemak dan tanpa lemak
  • Varian yang diperkaya probiotik

Susu Kolagen

Susu padat nutrisi yang diinfusasi kolagen untuk manfaat kesehatan secara keseluruhan.

  • Pilihan full cream, skim, dan nabati
  • Difortifikasi dengan vitamin dan mineral
  • Cocok untuk semua usia

Keju Kolagen

Keju premium yang ditingkatkan dengan kolagen untuk tekstur dan nilai gizi yang lebih baik.

  • Varian keju keras dan lunak
  • Pilihan buatan tangan dan diproduksi massal
  • Varian dengan kadar natrium rendah tersedia
Proses Pabrikasi

Produksi Susu Canggih

Proses pabrikasi canggih kami memastikan kualitas konsisten dan integrasi kolagen yang optimal.

Pengujian Bahan Baku

Pengujian komprehensif baik bahan baku susu maupun peptida kolagen untuk kemurnian dan kualitas.

Integrasi Kolagen

Pencampuran peptida kolagen yang presisi ke dalam formulasi susu menggunakan teknologi pencampuran canggih.

Pengolahan & Pasteurisasi

Pengolahan yang teliti untuk mempertahankan integritas kolagen sambil memastikan keamanan produk susu.

Jaminan Kualitas

Pengujian ketat terhadap produk akhir untuk memastikan kandungan kolagen dan kualitas keseluruhan.

Kontrol Kualitas

Standar Kualitas yang Ketat

Produk susu kolagen kami menjalani prosedur kontrol kualitas yang ketat untuk memastikan keamanan dan konsistensi.

Kepatuhan Regulasi

Sesuai dengan peraturan keamanan pangan internasional FDA, UE, dan lainnya. Diproduksi di fasilitas bersertifikat HACCP.

Protokol Pengujian

Pengujian komprehensif untuk kandungan kolagen, profil nutrisi, keamanan mikrobiologis, dan karakteristik sensorik.

Pelacakan

Pelacakan lengkap dari bahan baku hingga produk jadi. Dokumentasi terperinci untuk setiap batch produksi.

Informasi Nutrisi

Profil Nutrisi yang Ditingkatkan

Produk susu yang diinfusasi kolagen kami menawarkan manfaat nutrisi yang lebih baik dibandingkan produk susu tradisional.

Nutrisi Susu Tradisional Susu Kolagen Manfaat
Protein 8-10g per sajian 12-15g per sajian Kandungan protein lebih tinggi untuk dukungan otot
Kolagen 0g 5-10g per sajian Mendukung kesehatan kulit, sendi, dan tulang
Asam Amino Profil lengkap Ditingkatkan dengan glisin, prolin, dan hidroksiprolin Mendukung sintesis kolagen di dalam tubuh
Kalsium 300-350mg per sajian 300-350mg per sajian Menjaga tulang dan gigi yang kuat
Vitamin & Mineral Profil standar Ditingkatkan dengan vitamin C, seng, dan tembaga Mendukung penyerapan dan pemanfaatan kolagen

Siap untuk Meningkatkan Makanan & Minuman Anda?

Hubungi kami hari ini untuk mempelajari lebih lanjut tentang produk kolagen dan gelatin kami dan bagaimana produk ini dapat menguntungkan formulasi makanan dan minuman Anda.

Hubungi Kami