ความแตกต่างของ "เนทีฟ": ทำไมโครงสร้างจึงสำคัญต่อประสิทธิภาพ
หากคุณเคยทำงานในห้องปฏิบัติการ คุณจะรู้ว่าฟังก์ชันของโปรตีนขึ้นอยู่กับรูปร่างของมัน คอลลาเจนส่วนใหญ่ในตลาดจะถูกทำลายโครงสร้างด้วยความร้อนหรือสารเคมีเพื่อสร้างเปปไทด์ แต่สำหรับ คอลลาเจนชนิดที่ 2 ที่ไม่ถูกทำลายโครงสร้าง เป้าหมายก็ตรงกันข้ามอย่างสิ้นเชิง
ข้อดีด้านโครงสร้างและการทำงานหลักของคอลลาเจนชนิดที่ 2 เนทีฟ
โครงสร้างเนทีฟของคอลลาเจนชนิดที่ 2 ที่ไม่ถูกทำลายโครงสร้างของเรานำมาซึ่งประโยชน์ทางชีวภาพที่ไม่ซ้ำใคร ที่ทางเลือกที่ถูกทำลายโครงสร้างไม่สามารถเปรียบเทียบได้:
การรักษาโครงสร้างไตรฮีลิกซ์
ไซต์ที่มีชีวภาพของคอลลาเจนชนิดที่ 2 คือโครงสร้างไตรฮีลิกซ์สามมิติ เมื่อโครงสร้างนี้ยังคงเป็น "เนทีฟ" (ไม่ถูกทำลายโครงสร้าง) มันจะมี เอพิโทป ที่เฉพาะเจาะจง ซึ่งเป็นเครื่องหมายทางชีวภาพที่ระบบภูมิคุ้มกันสามารถรู้จักได้
กลไกของการทนทางปาก
คอลลาเจนที่ไม่ถูกทำลายโครงสร้างของเราทำงานผ่านกระบวนการที่เรียกว่า การทนทางปาก เมื่อรับประทานในรูปแบบเนทีฟ มันจะไปถึงพีเยอร์ แพชชีส ในลำไส้เล็ก ที่นี่มันจะ "ฝึกอบรม" ระบบภูมิคุ้มกันให้หยุดโจมตีกระดูกอ่อนข้อต่อของร่างกายเอง การปรับสมดุลระบบภูมิคุ้มกันนี้ช่วยลดการอักเสบและสนับสนุนกระบวนการซ่อมแซมตามธรรมชาติของร่างกาย มักมีประสิทธิภาพมากกว่าโดสกลูโคซามีนหรือคอนดรอยตินที่มีปริมาณมากกว่ามาก
