Giới thiệu
Vitafoods Asia 2025, tổ chức tại Bangkok, một lần nữa quy tụ các nhà lãnh đạo trên toàn cầu trong ngành thành phần dinh dưỡng chức năng và thành phần sức khỏe. Với hơn 600 nhà cung cấp trưng bày các đổi mới thế hệ mới, sự kiện đã làm nổi bật nhu cầu ngày càng tăng đối với các thành phần chức năng, đặc biệt là peptide collagen và giải pháp gelatin.
Đối với các nhà sản xuất và chủ thương hiệu, triển lãm cung cấp những góc nhìn quý giá về các xu hướng công thức mới nổi, sở thích người tiêu dùng đang thay đổi và các cơ hội mới trong phát triển sản phẩm tập trung vào sức khỏe.
Nhu cầu ngày càng tăng đối với giải pháp collagen chức năng
Một trong những xu hướng nổi bật nhất được quan sát tại sự kiện là nhu cầu ngày càng tăng đối với các thành phần collagen đa năng:
- Sức khỏe da & chống lão hóa (làm đẹp từ bên trong)
- Hỗ trợ khớp & khả năng vận động
- Dinh dưỡng thể thao & phục hồi
Collagen không còn được định vị là thành phần chỉ mang lại một lợi ích, mà là giải pháp protein đa ứng dụng trong các sản phẩm bổ sung, thực phẩm chức năng và đồ uống.
👉 Liên quan:
/solutions/collagen-skin/
/solutions/collagen-sports-nutrition/
Gelatin vẫn là yếu tố thiết yếu trong đổi mới công thức
Mặc dù peptide collagen thu hút được sự chú ý lớn, gelatin vẫn tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong:
- Sản xuất viên nang
- Kẹo dẻo & định dạng phân phối thành phần dinh dưỡng chức năng
- Tối ưu hóa kết cấu thực phẩm chức năng
Các nhà sản xuất ngày càng tìm kiếm các giải pháp gelatin hiệu suất cao, ổn định đáp ứng cả tiêu chuẩn cấp thực phẩm và dược phẩm.
👉 Liên quan:
/applications/dietary-supplements/
/applications/food-beverages/
Chuyển dịch hướng tới thành phần có độ tinh khiết cao và sinh khả dụng
Một điểm chính khác là sự tập trung ngày càng tăng vào:
- Độ tinh khiết cao
- Sinh khả dụng
- Tuân thủ nhãn sạch
Người mua ưu tiên các thành phần mang lại:
- Hấp thu tốt hơn
- Hiệu suất ổn định
- Tuân thủ quy định
Xu hướng này củng cố tầm quan trọng của công nghệ xử lý tiên tiến trong sản xuất collagen và gelatin.
Đối tác toàn cầu & độ tin cậy chuỗi cung ứng
Các sự kiện như Vitafoods Asia không chỉ xoay quanh sản phẩm—mà còn xoay quanh sự tin tưởng và hợp tác.
Các công ty trên các khu vực đang tích cực tìm kiếm:
- Nhà cung cấp ổn định
- Năng lực sản xuất có thể mở rộng
- Nhà sản xuất được chứng nhận quốc tế
Đối với nhà cung cấp thành phần, điều này có nghĩa là:
👉 chất lượng + độ tin cậy = năng lực cạnh tranh cốt lõi
Góc nhìn từ sự tham gia của ngành
Là một người tham gia tích cực tại Vitafoods Asia 2025, Beyond Biopharma đã hợp tác với các đối tác toàn cầu, thu thập góc nhìn trực tiếp về:
- Xu hướng sản phẩm mới nổi
- Nhu cầu công thức trên các khu vực
- Nhu cầu ngày càng tăng đối với collagen và gelatin cao cấp
Sự quan tâm lớn đối với peptide collagen và thành phần sức khỏe khớp phản ánh sự chuyển dịch rộng hơn của ngành hướng tới sức khỏe phòng ngừa và dinh dưỡng chức năng.
Kết luận
Vitafoods Asia 2025 đã khẳng định thị trường collagen và gelatin tiếp tục phát triển nhanh chóng, được thúc đẩy bởi đổi mới, kỳ vọng về chất lượng và nhu cầu toàn cầu.
Đối với các thương hiệu và nhà sản xuất, duy trì khả năng cạnh tranh có nghĩa là:
- Áp dụng thành phần hiệu suất cao
- Phù hợp với xu hướng thị trường
- Hợp tác với nhà cung cấp đáng tin cậy
Bạn muốn phát triển sản phẩm collagen hoặc gelatin thế hệ mới?
👉 Liên hệ với chúng tôi để khám phá giải pháp thành phần tùy chỉnh cho ứng dụng của bạn.