نیٹ ورک کی سائنس: کیوں سور کی چمڑا تکنیکی پسندیدہ ہے
ہمارے بہت سے پارٹنرز پوچھتے ہیں کہ انہیں گائے یا مچھلی کے بجائے سور کی جیلاطن کیوں چننا چاہیے۔ اس کا جواب سور کی چمڑے کی مالیکیولر آرکیٹیکچر میں ہے۔ چونکہ سور کی چمڑا ٹائپ I کولیجن سے بھرپور ہے اور ایک خصوصی ایسڈ پروسیس (ٹائپ A) سے گزرتی ہے، اس لیے حاصل ہونے والا جیلاطن اکثر ہڈیوں سے بننے والے متبادل کے مقابلے میں زیادہ بلوم طاقت حاصل کرتا ہے اور بہتر شفافیت دکھاتا ہے۔
تیز ہائیڈریشن اور تحلیل
ہمارا سور کی جیلاطن تیز رفتار فیکٹری کے ماحول کے لیے بنایا گیا ہے۔ یہ بہت سے گائے کی ہڈی کے جیلاطن کے مقابلے میں تیزی سے ہائیڈریٹ ہوتا ہے اور کم درجہ حرارت پر تحلیل ہوتا ہے، جو آپ کی پروڈکشن فلیور میں کم توانائی کی لاگت اور تیز بیچ سائیکل ٹائم کا مطلب ہے۔
فلم کی طاقت کے لیے 'گولڈ اسٹینڈرڈ'
فارماسیو سیکٹر میں، سور کی جیلاطن سافٹ جیل پروڈکشن کے لیے ناقابل ترد قائد ہے۔ اس کی منفرد پروٹین چین کی تقسیم ایک انتہائی لچکدار، لچکدار فلم بناتی ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ کم لییکز، بہتر سیم انٹیگریٹی، اور ایک کیپسول جو خودکار پیکیجنگ اور عالمی شپنگ کی سخت حالات کا سامنا کر سکتا ہے۔
