Beranda  / Produk  / Gelatin   / Gelatin Sapi

Gelatin Sapi Tipe B untuk Aplikasi Formulasi Industri

Gelatin sapi Tipe B BEYOND BIOPHARMA, bersumber dari sapi yang diberi makan rumput, menyediakan kekuatan Bloom yang disesuaikan dan stabilitas termal untuk penggunaan manisan, farmasi, dan susu.

FDA
Terdaftar
ISO 9001
SMM
ISO 22000
SMK
HALAL
Tersertifikasi
KOSHER
Tersertifikasi

Kejelasan Tinggi & Tampilan Bersih

Gelatin berwarna kuning pucat hingga hampir transparan, ideal untuk gummy premium dan aplikasi makanan transparan.

Kesesuaian Diet Serbaguna

Sumber sapi mendukung sertifikasi Halal dan Kosher untuk akses pasar global.

Pembentukan Gel Termal-Reversibel

Memberikan tekstur yang meleleh di mulut dengan kekuatan Bloom yang dapat disesuaikan (80–300 g).

Kinerja Pemrosesan yang Konsisten

Viskositas dan profil molekul yang disesuaikan memastikan hasil yang stabil dalam produksi makanan dan kapsul.

MOQ
500kg
Waktu Pengiriman
2-3 minggu
Pengemasan
25kg / Kantong

Keunggulan Sapi: Mengapa Sumber Penting untuk Formulasi Anda

Tidak semua gelatin diciptakan sama. Gelatin Sapi (khususnya Tipe B) adalah standar emas bagi banyak produsen karena struktur molekulnya yang kokoh dan kekuatan Bloom yang serbaguna.

Kejelasan dan Warna Unggul

Berasal dari kulit dan tulang sapi berkualitas tinggi, gelatin kami melalui proses filtrasi multi-tahap untuk menghasilkan hasil akhir berwarna kuning pucat hingga hampir transparan, sempurna untuk manisan premium.

Keserbagunaan Diet yang Mew inherensi

Berbeda dengan alternatif babi, sumber sapi kami memungkinkan sertifikasi Halal dan Kosher, membuka pintu ke pasar dengan pertumbuhan tinggi di Timur Tengah, Asia Tenggara, dan wilayah lainnya.

Presisi Termoreversibel

Ini menawarkan titik leleh yang ideal untuk sensasi "leleh di mulut" yang dicari sambil mempertahankan kekuatan Bloom tinggi (80–300g) untuk ketahanan struktural.

Keahlian Selama Dekade: Filosofi Manufaktur BEYOND BIOPHARMA

Kebanyakan pemasok berbicara tentang kualitas; kami telah menghabiskan lebih dari 20 tahun merekayasa kualitas ke dalam setiap batch. Perjalanan kami di industri gelatin bukan hanya tentang meningkatkan volume—tetapi tentang menguasai proses Hidrolisis Enzimatik dan Alkalin untuk menyediakan protein yang dapat diprediksi dan murni tinggi.

Menjembatani Kesenjangan antara Ilmu Dasar dan Keberhasilan Komersial

Kami telah belajar bahwa lembar spesifikasi "standar" tidak cukup untuk lingkungan produksi berkecepatan tinggi. Kami fokus pada:

Penyesuaian Berat Molekul

Kami menyesuaikan tingkat hidrolisis agar sesuai dengan persyaratan viskositas spesifik Anda, mencegah "benang" pada manisan atau cangkang yang rapuh pada farmasi.

Sumber Berkelanjutan

Bahan baku kami dapat dilacak dan bersumber dari sapi sehat yang diberi makan rumput, memenuhi standar global paling ketat untuk keamanan BSE/TSE.

Kemitraan Teknis

Tim R&D kami tidak hanya bekerja di laboratorium; mereka bekerja bersama Anda. Kami memahami bagaimana gelatin berinteraksi dengan gula, asam, dan bahan aktif dalam formulasi yang kompleks.

Memecahkan Tantangan Dunia Nyata di Berbagai Industri

Gelatin sapi adalah "pahlawan tak terlihat" dunia produk. Di BEYOND BIOPHARMA, kami mengkhususkan diri dalam tiga area inti di mana kinerja tidak dapat dinegosiasikan.

Manisan & Makanan Fungsional

Manisan & Makanan Fungsional

Di era "permen karet fungsional", gelatin harus melakukan lebih dari sekadar membentuk gel. Itu harus melindungi vitamin dan mineral aktif sambil menahan leleh di iklim tropis.

Keunggulan Utama:

Gelatin sapi ber-Bloom tinggi kami memberikan gigitan yang "lebih kuat" dan ketahanan termal yang lebih tinggi, penting untuk produk yang dikirim lintas zona iklim yang beragam.

Kapsul Farmasi & Nutraceutical

Kapsul Farmasi & Nutraceutical

Untuk kapsul keras dan lunak, konsistensi adalah kunci untuk mencegah "penyusutan" atau kegagalan pelarutan.

Keunggulan Utama:

Kami menyediakan Gelatin Sapi Kelas Farmasi khusus dengan rentang viskositas sempit, memastikan ketebalan dinding yang seragam dan "kemampuan pemesinan" yang sangat baik pada jalur pengisian berkecepatan tinggi.

Stabilisasi Susu & Spesialis

Stabilisasi Susu & Spesialis

Dari yogurt rendah lemak hingga mousse berudara, gelatin bertindak sebagai pengganti lemak yang kuat dan pengikat air.

Keunggulan Utama:

Gelatin ber-Bloom menengah kami unggul dalam mencegah sineresis (pemisahan air), menjaga produk susu Anda tetap lembut dan menggoda lebih lama.

Dampak Terbukti: Studi Kasus dari Mitra Global Kami

Kami mengukur keberhasilan kami dengan stabilitas produk pelanggan kami. Berikut adalah bagaimana BEYOND BIOPHARMA telah membantu produsen meningkatkan skala:

Studi Kasus 1

Manisan Tahan Panas di Asia Tenggara

Wilayah: Asia Tenggara
Aplikasi: Permen Karet Fungsional Vitamin C

Tantangan

Sebuah merek regional menghadapi masalah "leleh" dan menggumpal selama distribusi musim panas, menyebabkan tingkat pengembalian tinggi dari pengecer.

Solusi Kami

Kami mengalihkan formula mereka ke Gelatin Tulang Sapi Bloom 260 dengan titik pembekuan yang lebih tinggi. Hasilnya adalah pengurangan 40% dalam limbah produk dan masa simpan yang jauh lebih lama tanpa memerlukan pendinginan.

Studi Kasus 2

Peluncuran Suplemen Label Bersih di Amerika Utara

Wilayah: Amerika Utara
Aplikasi: Camaran Marshmallow Tinggi Protein

Tantangan

Sebuah startup ingin meluncurkan camaran tinggi protein "label bersih" tetapi kesulitan dengan tekstur "kenyal" yang tidak menarik bagi konsumen.

Solusi Kami

Dengan menggunakan gelatin kulit sapi ber-Bloom menengah khusus kami, kami mencapai tekstur ringan berudara yang berhasil meniru marshmallow tradisional sambil menambahkan 10g protein per porsi. Produk ini sekarang menjadi penjual teratas di niche-nya.

Studi Kasus 3

Konsistensi untuk Farmasi Berkecepatan Tinggi di Asia Timur

Wilayah: Asia Timur
Aplikasi: Kapsul Gelatin Keras (HGC)

Tantangan

Sebuah produsen farmasi mengalami tingkat penolakan 3% pada mesin pengisian berkecepatan tinggi mereka karena cangkang kapsul yang rapuh.

Solusi Kami

Kami menyediakan Gelatin Sapi Tipe B dengan profil viskositas khusus yang disesuaikan dengan pin pencelupan mereka. Tingkat penolakan turun menjadi di bawah 0,2%, dan produsen melaporkan peningkatan 15% dalam output produksi harian.

Jaminan Kualitas & Spesifikasi Teknis

Setiap batch Gelatin Sapi BEYOND BIOPHARMA dilengkapi dengan Sertifikat Analisis (COA) yang komprehensif dan dokumentasi kepatuhan global.

Parameter Spesifikasi (Khas) Penggunaan Industri

Kekuatan Bloom

80 – 300 g

Manisan, Farmasi, Susu

Viskositas (6,67%, 60°C)

3,5 – 5,5 mPa.s

Kapsul Lunak, Kapsul Keras

Kejelasan (Transparansi)

≥ 90%

Permen Karet Premium, Dessert

Sumber

100% Sapi (Kulit atau Tulang)

Pasar Halal/Kosher

Sertifikasi

GMP, FSSC 22000, ISO, HALAL

Kepatuhan Global

Produk Terkait

Gelatin Makanan

Gelatin Makanan

BEYOND BIOPHARMA

Lihat Detail
Gelatin Grade Farmasi

Gelatin Grade Farmasi

BEYOND BIOPHARMA memasok gelatin farmasi bersertifikat GMP/ISO, disesuaikan untuk softgel, kapsul keras, dan aplikasi biomedis dengan kualitas batch yang konsisten.

Lihat Detail
Gelatin Ikan

Gelatin Ikan

Gelatin ikan BEYOND BIOPHARMA, bersumber dari akuakultur tilapia/pangasius terkontrol, menawarkan aroma netral, kecerahan, dan kepatuhan diet untuk penggunaan makanan dan medis.

Lihat Detail