Beranda  / Aplikasi  / Makanan & Minuman   / Produk Susu

Produk Susu

Peptida kolagen ditambahkan ke dalam yogurt, keju, produk olahan susu dan makanan penutup berbahan susu untuk memperbaiki tekstur, menambah nilai gizi dan memastikan pemrosesan yang konsisten dalam formulasi produk susu.

Aplikasi Produk

Produk Susu dengan Infus Kolagen

Kolagen kami dapat dimasukkan ke dalam berbagai produk susu untuk meningkatkan profil nutrisinya dan memberikan manfaat kesehatan tambahan.

Solusi Produk Susu

Nutrisi yang Ditingkatkan

Memberikan manfaat kolagen tambahan pada produk susu tradisional untuk peningkatan kesehatan.

Tekstur yang Lebih Baik

Meningkatkan tekstur dan sensasi di mulut produk susu dengan peptida kolagen.

Aplikasi Serbaguna

Cocok untuk berbagai macam produk susu, termasuk yogurt, keju, dan masih banyak lagi.

Manfaat Susu Kolagen

Kesehatan Kulit

Meningkatkan elastisitas kulit, hidrasi, dan penampilan awet muda dari dalam tubuh.

Dukungan Sendi

Mendukung mobilitas sendi dan mengurangi ketidaknyamanan selama aktivitas fisik.

Dukungan Otot

Mendukung perbaikan dan pertumbuhan otot dengan protein berkualitas tinggi dan kolagen.

Solusi Produk Susu

Untuk pasar makanan dan minuman, produk susu kami yang diperkaya kolagen berfokus pada peningkatan nutrisi, tekstur yang lebih baik, dan kesejahteraan secara keseluruhan. Produk ini dirancang untuk memenuhi permintaan konsumen yang peduli kesehatan yang mencari pilihan makanan fungsional.

  • Nutrisi yang Ditingkatkan: Memberikan manfaat kolagen tambahan pada produk susu tradisional
  • Tekstur yang Lebih Baik: Meningkatkan sensasi di mulut dan konsistensi produk susu
  • Aplikasi Serbaguna: Cocok untuk berbagai macam produk susu
  • Manfaat Kesehatan: Mendukung kesehatan kulit, sendi, dan otot
Produk Susu

Aplikasi Produk Susu

Kolagen kami dapat dimasukkan ke dalam berbagai formulasi susu untuk meningkatkan nilai nutrisinya dan memberikan manfaat kesehatan tertentu. Dari yogurt hingga keju, solusi kami serbaguna dan efektif.

  • Yogurt: Diperkaya kolagen untuk manfaat kesehatan tambahan
  • Keju: Ditingkatkan dengan kolagen untuk tekstur dan nutrisi yang lebih baik
  • Produk Susu: Susu yang diperkaya kolagen dan alternatif susu
  • Makanan Penutup: Puding, custard, dan makanan penutup susu lainnya yang diperkaya kolagen
Produk Susu
Spesifikasi Teknis

Detail Teknis Produk Susu Kolagen

Produk susu kami yang diperkaya kolagen memenuhi standar teknis tertinggi untuk kandungan nutrisi dan kualitas.

Spesifikasi Kolagen

Jenis Kolagen

Peptida kolagen Jenis I dan Jenis III, bersumber dari bahan sapi dan ikan berkualitas tinggi.

Ukuran Partikel

Bubuk halus dengan ukuran partikel <100 mesh untuk dispersi optimal dalam formulasi susu.

Sifat Teknis

  • Kandungan protein: ≥90%
  • Kandungan kelembapan: ≤6%
  • Nilai pH: 5.0-7.0
  • Kelarutan: ≥99% dalam air

Kesesuaian dengan Produk Susu

Stabilitas Pemrosesan

Stabil pada suhu pasteurisasi (72°C selama 15 detik) dan pemrosesan tekanan tinggi.

Stabilitas pH

Mempertahankan stabilitas pada rentang pH produk susu umum (4.0-7.0).

Dosis yang Dianjurkan

  • Yogurt: 2-5% berdasarkan berat
  • Produk susu: 1-3% berdasarkan berat
  • Keju: 0.5-2% berdasarkan berat
  • Makanan penutup: 1-4% berdasarkan berat
Varietas Produk

Rangkaian Produk Susu Kolagen

Jelajahi rangkaian lengkap produk susu yang diperkaya kolagen kami yang dirancang untuk berbagai kebutuhan konsumen.

Yogurt Kolagen

Yogurt lembut yang diperkaya dengan peptida kolagen untuk manfaat kesehatan kulit dan sendi yang lebih optimal.

  • Tersedia dalam berbagai rasa
  • Pilihan rendah lemak dan bebas lemak
  • Varian yang diperkaya probiotik

Susu Kolagen

Susu padat nutrisi yang diinfuskan kolagen untuk manfaat kesehatan yang menyeluruh.

  • Pilihan susu murni, skim, dan berbasis nabati
  • Diperkaya dengan vitamin dan mineral
  • Cocok untuk semua usia

Keju Kolagen

Keju premium yang ditingkatkan dengan kolagen untuk tekstur dan nilai nutrisi yang lebih baik.

  • Varietas keju keras dan lunak
  • Pilihan artisanal dan produksi massal
  • Tersedia varian natrium rendah
Proses Manufaktur

Produksi Susu Canggih

Proses manufaktur mutakhir kami memastikan kualitas yang konsisten dan integrasi kolagen yang optimal.

Pengujian Bahan Baku

Pengujian menyeluruh terhadap bahan susu dan peptida kolagen untuk memastikan kemurnian dan kualitas.

Integrasi Kolagen

Pencampuran peptida kolagen yang presisi ke dalam formulasi susu menggunakan teknologi pencampuran canggih.

Pemrosesan & Pasteurisasi

Pemrosesan yang hati-hati untuk menjaga integritas kolagen sekaligus memastikan keamanan produk susu.

Jaminan Kualitas

Pengujian ketat pada produk akhir untuk memastikan kandungan kolagen dan kualitas keseluruhan.

Kontrol Kualitas

Standar Kualitas yang Ketat

Produk susu kolagen kami menjalani prosedur kontrol kualitas yang ketat untuk memastikan keamanan dan konsistensi.

Kepatuhan Regulasi

Sesuai dengan FDA, UE, dan peraturan keamanan pangan internasional lainnya. Diproduksi di fasilitas bersertifikasi HACCP.

Protokol Pengujian

Pengujian komprehensif untuk kadar kolagen, profil nutrisi, keamanan mikrobiologi, dan karakteristik sensorik.

Keterlacakan

Keterlacakan penuh dari bahan baku hingga produk jadi. Dokumentasi rinci untuk setiap batch produksi.

Informasi Nutrisi

Profil Nutrisi yang Ditingkatkan

Produk susu yang ditambahi kolagen kami menawarkan manfaat nutrisi yang unggul dibandingkan produk susu tradisional.

Nutrisi Susu Tradisional Susu Kolagen Manfaat
Protein 8-10g per porsi 12-15g per porsi Kadar protein yang meningkat untuk mendukung otot
Kolagen 0g 5-10g per porsi Mendukung kesehatan kulit, sendi, dan tulang
Asam Amino Profil lengkap Ditingkatkan dengan glisin, prolin, hidroksiprolin Mendukung sintesis kolagen dalam tubuh
Kalsium 300-350mg per porsi 300-350mg per porsi Menjaga tulang dan gigi yang kuat
Vitamin & Mineral Profil standar Ditingkatkan dengan vitamin C, seng, dan tembaga Mendukung penyerapan dan pemanfaatan kolagen

Siap untuk Memulai?

Ahli teknis kami siap membantu Anda menemukan solusi kolagen atau gelatin yang sempurna untuk aplikasi spesifik Anda.

Hubungi Tim Teknis Kami