बायोएक्टिव पोषण की ओर बदलाव: क्यों बोवाइन पेप्टाइड्स?
आधुनिक उपभोक्ता पहले से कहीं अधिक शिक्षित है। वे लेबल पर "घास खाने वाले", "चारागाह में पाले गए" और "हाइड्रोलाइज्ड" जैसे शब्दों को ढूंढते हैं। बोवाइन कोलेजन (विशेष रूप से टाइप I और III) बाजार में अग्रणी रहता है क्योंकि यह मानव शरीर में पाए जाने वाले कोलेजन से मेल खाता है, जो इसे फॉर्मूलेटर की किट में सबसे बहुमुखी सामग्री बनाता है।
जैवउपलब्धता का आणविक लाभ:
हालांकि, असली जादू आणविक स्तर पर होता है। हम केवल प्रोटीन नहीं बेचते; हम जैवउपलब्धता बेचते हैं। लंबी श्रृंखला वाले कोलेजन फाइबर को छोटे पेप्टाइड्स (आमतौर पर 2000 से 5000 डाल्टन के बीच) में तोड़कर, हम यह सुनिश्चित करते हैं कि सामग्री पाचन तंत्र से गुजरते हुए बरकरार रहे और रक्तप्रवाह में प्रवेश कर शरीर के प्राकृतिक कोलेजन संश्लेषण को प्रेरित करे।
