Collagene funzionale e gelatina per applicazioni alimentari

Migliora la consistenza, la stabilità e il valore nutrizionale in vari prodotti alimentari e bevande.

Collagene e gelatina perAlimenti e bevande

I nostri prodotti di alta qualità a base di collagene e gelatina sono formulati appositamente per l’industria alimentare e delle bevande, offrendo eccellenti funzionalità e vantaggi nutrizionali.

Principali prodotti per alimenti e bevande

Peptidi di collagene idrolizzato

Peptidi di collagene altamente solubili che migliorano bevande funzionali e prodotti lattiero-caseari senza alterarne il gusto o la limpidezza.

Gelatina di grado alimentare

Offre eccellenti proprietà gelificanti, addensanti e stabilizzanti per diverse applicazioni alimentari.

Collagene di tipo II

Supporta la salute delle articolazioni nelle bevande funzionali e nei prodotti nutrizionali.

Vantaggi per alimenti e bevande

Miglioramento della consistenza

I nostri prodotti a base di gelatina offrono eccellenti proprietà gelificanti, addensanti e stabilizzanti per applicazioni alimentari e industriali di qualità costante.

Incremento del valore nutrizionale

I nostri peptidi di collagene di alta qualità forniscono proteine di qualità per migliorare le formulazioni di alimenti e bevande, offrendo un eccellente valore nutrizionale.

Clean label

I nostri prodotti sono privi di additivi artificiali e soddisfano i più elevati standard di qualità.

Aree di applicazione

Applicazioni alimentari e per bevande

Scoprite come i nostri prodotti possono migliorare specifici tipi di alimenti e bevande.

Functional Beverages
Soluzione 1

Bevande funzionali

I nostri peptidi di collagene solubili arricchiscono bevande funzionali, bevande sportive e acque al collagene con proteine di alta qualità senza alterarne il gusto o la limpidezza.

Elevata solubilità
Gusto neutro
Apporto proteico aggiuntivo
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Nutritional Bars
Soluzione 2

Barrette nutrizionali

I nostri prodotti a base di collagene e gelatina agiscono come leganti naturali nelle barrette nutrizionali, fornendo consistenza e struttura e aumentando il valore nutrizionale.

Legante naturale
Miglioramento della consistenza
Valore nutrizionale
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Dairy Products
Soluzione 3

Prodotti lattiero-caseari

I nostri prodotti a base di collagene e gelatina migliorano yogurt, frullati e altri prodotti lattiero-caseari ottimizzando consistenza, sensazione al palato e profilo nutrizionale.

Miglioramento della consistenza
Migliore sensazione al palato
Incremento del valore nutrizionale
Scopri di più
Principali vantaggi

Perché scegliere i nostri prodotti a base di collagene?

I nostri prodotti a base di collagene e gelatina offrono numerosi vantaggi per le formulazioni di alimenti e bevande.

Miglioramento della consistenza

I nostri prodotti a base di gelatina offrono eccellenti proprietà gelificanti, addensanti e stabilizzanti per applicazioni alimentari.

Incremento del valore nutrizionale

I nostri peptidi di collagene apportano proteine di alta qualità agli alimenti e alle bevande, migliorandone il profilo nutrizionale.

Clean label

Privi dei additivi artificiali, i nostri prodotti soddisfano i più elevati standard di qualità per formulazioni clean label.

Versatile

I nostri prodotti si integrano facilmente in diversi formati alimentari e di bevande, dalle bevande alle barrette e ai prodotti lattiero-caseari.

Pronti per iniziare?

I nostri esperti tecnici sono pronti ad aiutarvi a trovare la soluzione di collagene o gelatina più adatta alla vostra applicazione specifica.

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