食品用途向け機能性コラーゲン&ゼラチン

多様な食品・飲料製品の食感、安定性、栄養価を向上させます。

コラーゲン・ゼラチンの用途:食品・飲料

当社の高品質なコラーゲン・ゼラチン製品は食品・飲料業界向けに特別に設計され、優れた機能性と栄養面でのメリットを提供します。

食品・飲料向け主要製品

加水分解コラーゲンペプチド

高い溶解性を持つコラーゲンペプチドで、味や透明性に影響を与えることなく、機能性飲料や乳製品の製品設計をサポートします。

食品グレードゼラチン

さまざまな食品用途に優れたゲル化、増粘、安定化特性を提供します。

II型コラーゲン

機能性飲料や栄養製品における関節の健康維持をサポートします。

食品・飲料向けのメリット

食感の向上

当社のゼラチン製品は、食品および産業用途で安定した高品質を実現する優れたゲル化、増粘、安定化特性を提供します。

栄養価の向上

高品質なコラーゲンペプチドが良質なタンパク質を供給し、優れた栄養価を備えた食品・飲料の製品設計をサポートします。

クリーンラベル

当社の製品は人工添加物を使用せず、高い品質基準を満たしています。

用途分野

食品・飲料用途

当社の製品がさまざまな食品・飲料製品の特性向上にどのように役立つかをご覧ください。

Functional Beverages
ソリューション1

機能性飲料

当社の可溶性コラーゲンペプチドは、味や透明性に影響を与えることなく、機能性飲料、スポーツドリンク、コラーゲンウォーターに高品質なタンパク質を付加します。

高い溶解性
ニュートラルな味わい
タンパク質強化
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Nutritional Bars
ソリューション2

栄養バー

当社のコラーゲン・ゼラチン製品は栄養バーの天然バインダーとして機能し、食感と構造を付与しながら栄養価を高めます。

天然バインダー
食感の向上
栄養価
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Dairy Products
ソリューション3

乳製品

当社のコラーゲン・ゼラチン製品は、ヨーグルト、ミルクセーキなどの乳製品の食感、口当たり、栄養プロファイルの向上をサポートします。

食感の向上
口当たりの向上
栄養価の向上
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主なメリット

当社のコラーゲン製品を選ぶ理由

当社のコラーゲン・ゼラチン製品は、食品・飲料の製品設計に多くのメリットを提供します。

食感の向上

当社のゼラチン製品は、食品用途に優れたゲル化、増粘、安定化特性を提供します。

栄養価の向上

コラーゲンペプチドは高品質なタンパク質を食品・飲料製品に加え、栄養プロファイルの向上をサポートします。

クリーンラベル

当社の製品は人工添加物を使用せず、クリーンラベル製品の処方に求められる高い品質基準を満たしています。

Versatile

当社の製品は、飲料、バー、乳製品など、さまざまな食品・飲料フォーマットにスムーズに対応します。

始める準備はできましたか?

当社の技術専門家が、お客様の用途に適したコラーゲンまたはゼラチンのソリューション選定をサポートします。

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