コラゲン・ゼラチンの成分科学

この加水分解コラーゲンタイプIIは部分的な三重らせん構造を保持して関節栄養製剤を安定化させ、ブレンドおよびカプセル化中の沈殿、混濁、粘度ドリフトなどの問題を低減する。

従来のスポーツ用タンパク質サプリメントは筋肉修復に焦点を当てるが、細胞外マトリックスサポートに必要な前駆体が欠けている。加水分解コラーゲンペプチドは結合組織の整合性を維持し、関節痛を軽減し、微小損傷の回復を加速させる。

この概要はBeyond Biopharmaの加水分解コラーゲンペプチドをカバーし、独自の低分子量加水分解プロセス、高純度ろ過、並びにサプリメント、機能性食品及びパーソナルケア製品にわたる工業用途を含む。

コラーゲンペプチドは完全なコラーゲンよりも高いバイオアベイラビリティを持つ加水分解されたコラーゲンの断片です。その吸収には消化管での分解、腸管輸送、組織分布が関わり、分子量と製造プロセスが性能に影響を与えます。