Strona główna  / Zasoby  / Analizy   / Główne trendy w zakresie kolagenu i żelatyny z targów Vitafoods Asia 2025: spostrzeżenia z Bangkoku

Główne trendy w zakresie kolagenu i żelatyny z targów Vitafoods Asia 2025: spostrzeżenia z Bangkoku

Targi Vitafoods Asia 2025 w Bangkoku podkreśliły trzy główne zmiany techniczne w zakresie kolagenu i żelatyny: rozszerzone zastosowanie wielofunkcyjne, gatunki o wysokiej czystości i biodostępności oraz niezawodność łańcucha dostaw dla produkcji spożywczej i farmaceutycznej.
Przygotowany przez: Beyond Biopharma Business Development Team
Opublikowano: December 25, 2025

Wprowadzenie

Targi Vitafoods Asia 2025, które odbyły się w Bangkoku, po raz kolejny zgromadziły wiodących przedstawicieli z całej światowej branży nutraceutyków i składników prozdrowotnych. Ponad 600 dostawców prezentowało innowacje nowej generacji, a wydarzenie podkreśliło rosnące zapotrzebowanie na składniki funkcjonalne, w szczególności peptydy kolagenowe i roztwory żelatyny.
Dla producentów i właścicieli marek wystawa dostarczyła cennych spostrzeżeń dotyczących pojawiających się trendów w zakresie formułowania produktów, zmieniających się preferencji konsumentów oraz nowych możliwości w zakresie opracowywania produktów skupionych na zdrowiu.
Główne trendy w zakresie kolagenu i żelatyny z targów Vitafoods Asia 2025

Rosnące zapotrzebowanie na funkcjonalne roztwory kolagenowe

Jednym z najbardziej widocznych trendów zaobserwowanych podczas wydarzenia jest rosnące zapotrzebowanie na wielofunkcyjne składniki kolagenowe:
  • Zdrowie skóry i przeciwdziałanie starzeniu się (piękno od wewnątrz)
  • Wsparcie pracy stawów i ruchomości
  • Odżywianie sportowe i regeneracja
Kolagen nie jest już pozycjonowany jako składnik o pojedynczym działaniu, ale jako wielozadaniowe roztwór białkowy stosowany w suplementach diety, żywności funkcjonalnej i napojach.
👉 Powiązane:
/solutions/collagen-skin/
/solutions/collagen-sports-nutrition/

Żelatyna pozostaje kluczowa w innowacjach w zakresie formułowania produktów

Podczas gdy peptydy kolagenowe cieszyły się dużym zainteresowaniem, żelatyna nadal odgrywa kluczową rolę w:
  • Produkcji kapsułek
  • Żelków i form dostarczania składników nutraceutycznych
  • Optymalizacji tekstury żywności funkcjonalnej
Producenci coraz częściej szukają wysokowydajnych, spójnych roztworów żelatyny, które spełniają zarówno normy spożywcze, jak i farmaceutyczne.
👉 Powiązane:
/applications/dietary-supplements/
/applications/food-beverages/

Przesunięcie w kierunku składników o wysokiej czystości i biodostępności

Kolejnym kluczowym wnioskiem jest rosnące skupienie się na:
  • Wysokiej czystości
  • Biodostępności
  • Zgodności z wymogami etykiety czystej
Kupujący priorytetowo traktują składniki, które oferują:
  • Lepsze wchłanianie
  • Spójne działanie
  • Zgodność z przepisami
Ten trend podkreśla znaczenie zaawansowanych technologii przetwarzania w produkcji kolagenu i żelatyny.

Globalne partnerstwa i niezawodność łańcucha dostaw

Wydarzenia takie jak Vitafoods Asia dotyczą nie tylko produktów – dotyczą zaufania i partnerstw.
Firmy z całego świata aktywnie szukają:
  • Stabilnych dostawców
  • Skalowalnej wydajności produkcyjnej
  • Producentów posiadających międzynarodowe certyfikaty
Dla dostawców składników oznacza to:
👉 jakość + niezawodność = podstawowa konkurencyjność

Spostrzeżenia z udziału w branży

Najważniejsze trendy w zakresie kolagenu i żelatyny z targów Vitafoods Asia 2025 w Bangkoku
Jako aktywny uczestnik targów Vitafoods Asia 2025, firma Beyond Biopharma współpracowała z globalnymi partnerami, zdobywając bezpośrednie spostrzeżenia dotyczące:
  • Pojawiających się trendów produktowych
  • Potrzeb w zakresie formułowania w różnych regionach
  • Rosnącego zapotrzebowania na kolagen i żelatynę najwyższej jakości
Duże zainteresowanie peptydami kolagenowymi i składnikami wspierającymi zdrowie stawów odzwierciedla szersze przesunięcie branży w kierunku zdrowia prewencyjnego i odżywiania funkcjonalnego.

Podsumowanie

Targi Vitafoods Asia 2025 potwierdziły, że rynek kolagenu i żelatyny stale ewoluuje w szybkim tempie, napędzany innowacjami, oczekiwaniami dotyczącymi jakości i globalnym zapotrzebowaniem.
Dla marek i producentów pozostanie konkurencyjnym oznacza:
  • Wdrażanie wysokowydajnych składników
  • Dostosowywanie się do trendów rynkowych
  • Współpracę z niezawodnymi dostawcami
Chcesz opracować produkty nowej generacji oparte na kolagenie lub żelatynie?
👉 Skontaktuj się z nami, aby poznać dostosowane do Twoich potrzeb roztwory składników dla swoich zastosowań.

Stwórzmy Razem Twój Następny Bestseller

W BEYOND BIOPHARMA widzimy się jako rozszerzenie Twojego zespołu R&D. Dostarczamy kompleksową dokumentację techniczną, dane stabilności i niestandardowe próbki, aby przyspieszyć Twój produkt od koncepcji do lidera rynku - wspierane przez nasze udowodnione doświadczenie.

Czy jesteś gotów doświadczyć różnicy, jaką sprawia 20 lat precyzji?