Żelatyna wieprzowa do kapsułek miękkich, żelków i wyrobów cukierniczych

Name: Żelatyna wieprzowa
Brand: Beyond Biopharma Co., Ltd.
SKU: PGEL-0473
Availability: InStock

Żelatyna wieprzowa marki BEYOND BIOPHARMA jest wytwarzana w procesie hydrolizy kwasowej, charakteryzuje się wysoką wytrzymałością blooma, szybką hydratacją i dostosowaną lepkością, co sprawia, że idealnie nadaje się do produkcji farmaceutycznej i spożywczej.

FDA

Zarejestrowany

ISO 9001

System Zarządzania Jakością

ISO 22000

System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności

HALAL

Certyfikowany

KOSZER

Certyfikowany

Wysoka wytrzymałość żelu

Zapewnia silną strukturę żelu i doskonałą elastyczność dla różnorodnych formuł.

Doskonała tworzenie filmu

Tworzy elastyczne, trwałe filmy idealne do kapsułek miękkich i powłok.

Szybka hydratacja i rozpuszczanie

Rozpuszcza się szybko w niższych temperaturach, poprawiając wydajność produkcji.

Krystaliczna przejrzystość

Wysoka przezroczystość zapewnia czysty wygląd w gumach do żucia i deserach.

Poproś o Próbke Uzyskaj Wycenę

MOQ

500kg

Czas realizacji

2-3 tygodnie

Opakowanie

25kg / Worek

Nauka o sieci: dlaczego skóra wieprzowa jest technicznym faworytem

Wielu naszych partnerów pyta, dlaczego powinni wybrać skórę wieprzową zamiast wołowej lub rybiej. Odpowiedź leży w architekturze molekularnej samej skóry świni. Ponieważ skóra świni jest bogata w kolagen typu I i poddawana jest specjalnemu procesowi kwasowemu (typ A), otrzymana żelatyna często osiąga wyższe siły Bloom i wykazuje lepszą przezroczystość w porównaniu do alternatyw pochodzących z kości.

Szybka hydracja i rozpuszczanie

Nasza żelatyna wieprzowa jest zaprojektowana dla szybkiego środowiska fabrycznego. Nawadnia się szybciej i rozpuszcza w niższych temperaturach niż wiele żelatyn z kości wołowej, co przekłada się na niższe koszty energii i krótsze czasy cykli partii na hali produkcyjnej.

„Złoty standard” dla wytrzymałości folii

W sektorze farmaceutycznym żelatyna wieprzowa jest niekwestionowanym liderem w produkcji kapsułek miękkich. Jej unikalny rozkład łańcuchów białkowych tworzy wysoce elastyczną, odporną folię. Oznacza to mniej wycieków, lepszą integralność szwów oraz kapsułkę, która wytrzymuje trudy automatycznego pakowania i globalnej wysyłki.

Dwie dekady mistrzostwa w ekstrakcji skóry wieprzowej

Nasza historia nie zaczęła się w biurze sprzedaży; zaczęła się na linii produkcyjnej. Od ponad 20 lat BEYOND BIOPHARMA doskonali sztukę hydrolizy skóry wieprzowej.

Precyzyjne filtrowanie dla krystalicznej czystości

Wykorzystujemy wieloetapowy, zastrzeżony system mikrofiltracji. Dzięki temu nasza żelatyna wieprzowa o sile Bloom 200–300 zapewnia przezroczystość podobną do szkła. Jeśli Twój produkt zależy na atrakcyjności wizualnej – jak premium żelki lub przezroczysty deser – nasza żelatyna gwarantuje brak zmętnienia lub „nieprzezroczystości”, która mogłaby rozpraszać konsumenta.

Pełna kontrola nad stosunkiem siły Bloom do lepkości

Nie wierzymy w rozwiązanie „jeden rozmiar dla wszystkich”. Nasz zespół badawczo-rozwojowy ściśle współpracuje z kierownikami fabryk w celu kalibracji dokładnej lepkości potrzebnej dla Twoich specyficznych maszyn. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz „krótkiej” tekstury do powlekania tabletek, czy „długiej”, rozciągliwej tekstury do pianek marshmallow, dostosowujemy rozkład masy cząsteczkowej, aby pasował do Twojej prędkości produkcji.

Wszechstronność zastosowań: od farmacji po cukiernictwo

Kapsułki miękkie i powłoki na tabletki

Żelatyna wieprzowa pozostaje faworytem przemysłu farmaceutycznego ze względu na doskonałe właściwości błonotwórcze i szybkie rozpadanie się po spożyciu.

Nasza przewaga: Oferujemy gatunki o niskiej zawartości mikroorganizmów i wysokiej czystości, które spełniają normy USP/EP/ChP, zapewniając bezpieczeństwo i skuteczność Twojego systemu dostarczania leków.

Wyroby cukiernicze napowietrzane (pianki marshmallow i piany)

Siła pienienia żelatyny wieprzowej jest niezrównana. Znacznie zmniejsza napięcie powierzchniowe, co pozwala na wysokowolumenowe, stabilne zatrzymywanie powietrza.

Sukces rynkowy: jak nasza żelatyna wieprzowa rozwiązuje rzeczywiste problemy

Nasze sukcesy mierzymy stabilnością produktów naszych klientów. Oto trzy przykłady, w których żelatyna wieprzowa firmy BEYOND BIOPHARMA okazała się kluczowa:

Studium przypadku 1

Ograniczenie wycieków w kapsułkach miękkich z Ameryki Północnej

Region: Ameryka Północna

Zastosowanie: Kapsułki miękkie z witaminą D w wysokim stężeniu

Wyzwanie

Producent doświadczał 4% wskaźnika wycieków podczas fazy suszenia, co prowadziło do znacznych strat produktu i kosztownych czyszczeń.

Nasze rozwiązanie

Wprowadziliśmy żelatynę skóry wieprzowej o wysokiej wartości Blooma i specyficznym profilu masy cząsteczkowej, zaprojektowaną w celu uzyskania wysokiej wytrzymałości szwu. Wskaźnik wycieków spadł do poniżej 0,2%, a klient mógł zwiększyć prędkość kapsułkowania o 15%.

Studium przypadku 2

Uzyskanie „diamentowej przejrzystości” w żelkach z Europy Północnej

Region: Europa Północna

Zastosowanie: Ekskluzywne żelki owocowe

Wyzwanie

Marka butikowa chciała wprowadzić na rynek linię żelków w „odcieniach klejnotów”, ale okazało się, że używana wcześniej żelatyna z kości wołowej powoduje matowy, żółtawy odcień, który maskuje naturalne kolory owoców.

Nasze rozwiązanie

Przechodząc na naszą ultrafiltrowaną żelatynę wieprzową o wartości Blooma 240, klient uzyskał przezroczysty, żywy wygląd, którego pragnął. Neutralny zapach pozwolił również na wyeksponowanie delikatnych nut prawdziwej maliny i czarnego bzu bez zakłóceń.

Studium przypadku 3

Przezwyciężenie problemów z teksturą pianek marshmallow z Azji Wschodniej

Region: Azja Wschodnia

Zastosowanie: Pianki marshmallow z nadzieniem

Wyzwanie

Gigant z branży przekąsek miał problem z piankami marshmallow, które „zapadały się” i stawały się ciągliwe w miarę upływu czasu w warunkach wysokiej wilgotności.

Nasze rozwiązanie

Dostarczyliśmy niestandardową mieszankę żelatyny wieprzowej o zwiększonej zdolności wiązania wody. Stabilizowała ona macierz piany, zapewniając, że pianki marshmallow pozostały puszyste i miękkie nawet w sezonie monsunowym, znacznie wydłużając okres przydatności produktu do spożycia.

Specyfikacje techniczne i zapewnienie jakości

Każdy bęben żelatyny BEYOND BIOPHARMA to obietnica spójności. Zapewniamy pełny dossier techniczne do każdej wysyłki, co gwarantuje, że jesteś przygotowany na każdą kontrolę regulacyjną.

Parametr	Specyfikacja żelatyny wieprzowej	Korzyści wydajnościowe
Siła Blooma	100 – 300 g	Możliwość dostosowania pod kątem miękkości lub twardości
Lepkość (6,67%, 60°C)	3,5 – 5,5 mPa·s	Zoptymalizowana pod kątem przepływu w maszynach
Przezroczystość	≥ 90%	Krystalicznie czyste produkty końcowe
Wartość pH	4,5 – 6,5	Stabilność w formulacjach kwasowych / obojętnych
Mikrobiologia	Spełnia normy USP / EP	Pełne bezpieczeństwo dla produktów farmaceutycznych i spożywczych

Powiązane Produkty

Żelatyna spożywcza

BEYOND BIOPHARMA

Zobacz Szczegóły

Żelatyna farmaceutyczna

BEYOND BIOPHARMA dostarcza żelatynę farmaceutyczną certyfikowaną zgodnie z GMP/ISO, dostosowaną do miękkich kapsułek, twardych kapsułek i zastosowań biomedycznych o stałej jakości partii.

Zobacz Szczegóły

Żelatyna wołowa

Żelatyna wołowa typu B firmy BEYOND BIOPHARMA, pozyskiwana od bydła wypasanego na pastwiskach, oferuje dostosowaną siłę Bloom i stabilność termiczną do zastosowań w cukiernictwie, przemyśle farmaceutycznym i mleczarskim.

Zobacz Szczegóły