Введение
Выставка Vitafoods Asia 2025, прошедшая в Бангкоке, снова собрала ведущих игроков глобальной индустрии нутрицевтиков и ингредиентов для здоровья. Более 600 поставщиков представили инновации нового поколения, на мероприятии было подчеркнуто ускорение спроса на функциональные ингредиенты, особенно пептиды коллагена и решения на основе желатина.
Для производителей и владельцев брендов выставка дала ценные сведения о новых тенденциях в разработке рецептур, меняющихся предпочтениях потребителей и новых возможностях в разработке продуктов, ориентированных на здоровье.
Растущий спрос на функциональные решения на основе коллагена
Одна из самых заметных тенденций, отмеченных на мероприятии, — растущий спрос на многофункциональные ингредиенты коллагена:
- Здоровье кожи и антивозрастной эффект (красота изнутри)
- Поддержка суставов и подвижности
- Спортивное питание и восстановление
Коллаген больше не позиционируется как ингредиент с одним преимуществом, а как многофункциональное белковое решение для добавок, функциональных продуктов и напитков.
👉 Связанные материалы:
/solutions/collagen-skin/
/solutions/collagen-sports-nutrition/
Желатин остается важным элементом инноваций в рецептурах
Хотя пептиды коллагена привлекли большое внимание, желатин продолжает играть ключевую роль в:
- Производстве капсул
- Формах доставки нутрицевтиков в виде мармеладных конфет
- Оптимизации текстуры функциональных продуктов
Производители все чаще ищут высокоэффективные стабильные решения на основе желатина, соответствующие как пищевым, так и фармацевтическим стандартам.
👉 Связанные материалы:
/applications/dietary-supplements/
/applications/food-beverages/
Переход к высокочистым и биодоступным ингредиентам
Еще один важный вывод — растущее внимание к:
- Высокой степени очистки
- Биодоступности
- Соответствию требованиям чистого этикетки
Покупатели отдают приоритет ингредиентам, которые обеспечивают:
- Лучшее усвоение
- Стабильные характеристики
- Соответствие нормативным требованиям
Эта тенденция подтверждает важность современных технологий обработки в производстве коллагена и желатина.
Глобальные партнерства и надежность цепочек поставок
Мероприятия вроде Vitafoods Asia посвящены не только продуктам — они посвящены доверию и партнерству.
Компании из разных регионов активно ищут:
- Стабильных поставщиков
- Масштабируемые производственные мощности
- Производителей с международной сертификацией
Для поставщиков ингредиентов это означает:
👉 качество + надежность = основная конкурентоспособность
Выводы от участия в отрасли
Как активный участник выставки Vitafoods Asia 2025, компания Beyond Biopharma взаимодействовала с глобальными партнерами и получила непосредственные сведения о:
- Новых тенденциях в продуктах
- Потребностях в рецептурах в разных регионах
- Растущем спросе на премиальный коллаген и желатин
Высокий интерес к пептидам коллагена и ингредиентам для здоровья суставов отражает более широкий отраслевой переход к профилактическому здоровью и функциональному питанию.
Заключение
Выставка Vitafoods Asia 2025 подтвердила, что рынок коллагена и желатина продолжает быстро развиваться под влиянием инноваций, требований к качеству и глобального спроса.
Для брендов и производителей сохранение конкурентоспособности означает:
- Использование высокоэффективных ингредиентов
- Следование рыночным тенденциям
- Партнерство с надежными поставщиками
Хотите разработать продукты нового поколения на основе коллагена или желатина?
👉 Свяжитесь с нами, чтобы изучить индивидуальные решения ингредиентов для ваших применений.