Un péptido bioactivo de apoyo hepático — Resuelto para formulaciones del mundo real
BEYOND BIOPHARMA es un fabricante B2B global líder de péptido de proteína de maíz al por mayor de primera calidad, derivado de harina de gluten de maíz amarillo natural, no transgénica, mediante un proceso de extracción bioenzimático patentado.
La proteína de maíz nativa (zeína) ha sido reconocida durante mucho tiempo por su baja solubilidad en agua y su limitada versatilidad funcional en la nutrición humana debido a su composición de aminoácidos altamente hidrófoba.
La solución de BEYOND BIOPHARMA:
Para transformar este recurso vegetal sostenible en un ingrediente bioactivo altamente funcional, BEYOND BIOPHARMA emplea un proceso patentado de hidrólisis multienzimática y filtración física avanzada. Al desenrollar selectivamente la compacta estructura hidrófoba de la zeína de maíz, nuestras endopeptidasas altamente específicas hidrolizan la proteína en oligopéptidos vegetales ultrapequeños de bajo peso molecular.
Más del 85% del perfil de péptidos resultante consiste en péptidos con un peso molecular inferior a 1000 Da, con un peso molecular promedio inferior a 600 Da. Esta transformación molecular controlada con precisión supera eficazmente la baja solubilidad de la proteína de maíz nativa, produciendo un ingrediente peptídico con 100% de solubilidad en agua y claridad visual, al tiempo que permite una absorción rápida y energéticamente eficiente a través de la vía de transporte de péptidos intestinal PepT1 sin imponer una carga digestiva adicional.
