Trang chủ  / Sản phẩm  / Peptide protein thực vật   / Peptit protein ngô thủy phân

Thông số kỹ thuật & dữ liệu công thức của peptit protein ngô thủy phân

Peptit protein ngô thủy phân không biến đổi gen được sản xuất thông qua quá trình thủy phân đa enzyme, có cấu trúc trọng lượng phân tử xác định, hòa tan 100% trong nước lạnh và có sự đồng nhất giữa các lô được kiểm nghiệm để sử dụng trong công thức công nghiệp.

FDA
Đã đăng ký
ISO 9001
QMS
ISO 22000
FSMS
FSSC 22000
An toàn thực phẩm
HALAL
Đã chứng nhận

100% Tan trong nước

Trong suốt hoàn toàn bằng mắt thường, không có cặn lắng.

Hỗ trợ gan

Giàu Alanine & Leucine.

Trọng lượng phân tử thấp

≥85% dưới 1000 Da, trung bình <600 Da.

Nguồn không biến đổi gen

Bột gluten ngô vàng tự nhiên.

MOQ
100kg
Thời gian giao hàng
2-3 tuần
Quy cách đóng gói
25kg / Bao

Peptide hỗ trợ gan hoạt tính sinh học — Giải pháp hoàn thiện cho công thức thực tế

BEYOND BIOPHARMA là nhà sản xuất B2B toàn cầu hàng đầu về bột peptide protein ngô bán buôn cao cấp, được chiết xuất từ bột gluten ngô vàng tự nhiên, không biến đổi gen thông qua quy trình chiết xuất bằng enzyme sinh học độc quyền.

Protein ngô tự nhiên (zein) từ lâu đã được biết đến với khả năng hòa tan trong nước kém và tính linh hoạt chức năng hạn chế trong dinh dưỡng con người do thành phần axit amin có tính kỵ nước cao.

Giải pháp của BEYOND BIOPHARMA:

Để biến đổi nguồn tài nguyên thực vật bền vững này thành thành phần hoạt tính sinh học có chức năng cao, BEYOND BIOPHARMA áp dụng quy trình thủy phân đa enzyme và lọc vật lý tiên tiến độc quyền. Bằng cách mở rộng có chọn lọc cấu trúc kỵ nước chặt chẽ của zein ngô, các endopeptidase có tính đặc hiệu cao của chúng tôi thủy phân protein thành các oligopeptide thực vật siêu nhỏ, trọng lượng phân tử thấp.

Hơn 85% cấu trúc peptide thu được bao gồm các peptide có trọng lượng phân tử dưới 1.000 Da, với trọng lượng phân tử trung bình dưới 600 Da. Quá trình biến đổi phân tử được kiểm soát chính xác này đã khắc phục hiệu quả khả năng hòa tan kém của protein ngô tự nhiên, tạo ra thành phần peptide có khả năng hòa tan 100% trong nước và độ trong suốt trực quan, đồng thời cho phép hấp thụ nhanh chóng, tiết kiệm năng lượng thông qua con đường vận chuyển peptide PepT1 ở ruột mà không gây thêm gánh nặng cho quá trình tiêu hóa.

Thông số kỹ thuật của Peptide ngô

Mỗi lô đều được kiểm tra nghiêm ngặt theo các phương pháp phân tích đã được công bố để đảm bảo chất lượng đồng nhất cho dây chuyền sản xuất của bạn.

Thông số kỹ thuật Giá trị mục tiêu kỹ thuật Tham chiếu phương pháp phân tích
Hình thức Bột mịn màu vàng nhạt đến vàng Kiểm tra bằng mắt thường
Mùi & Vị Mùi ngô đặc trưng nhẹ, vị trung tính không đắng Cảm quan
Hàm lượng peptide (theo chất khô) ≥75,0% GB/T 22729
Hàm lượng protein (theo chất khô) ≥85,0% GB 5009.5 (N×6,25)
Điểm nổi bật của cấu trúc axit amin Giàu Alanin, Leuxin, Axit glutamic và Prolin Máy phân tích axit amin
Cấu trúc trọng lượng phân tử ≥85,0% dưới 1000 Da GB/T 22729
Trọng lượng phân tử trung bình <600 Da LC-MS/MS
Độ ẩm / Tro ≤7,0% / ≤5,0% GB 5009.3 / GB 5009.4
Hàm lượng chất béo thô ≤1,0% GB 5009.6
Chỉ số hòa tan (NSI) 100% (Độ trong hoàn toàn trong nước lạnh) Kiểm tra xác minh
Chì (Pb) ≤0,5 mg/kg GB 5009.12
Tổng số vi khuẩn hiếu khí (TPC) ≤1000 CFU/g GB 4789.2
Nấm men & Nấm mốc ≤50 CFU/g GB 4789.15
Coliforms / Vi khuẩn gây bệnh <10 CFU/g / Âm tính GB 4789.3 / AOAC

Lợi ích sức khỏe cốt lõi & Hỗ trợ lâm sàng

Vượt ngoài dinh dưỡng cơ bản — peptide ngô thủy phân của chúng tôi mang lại lợi ích chức năng có thể đo lường được trên ba khía cạnh chính.

Tăng tốc chuyển hóa rượu & Bảo vệ gan

Oligopeptide ngô của BEYOND BIOPHARMA có nồng độ Alanin và Leuxin tự nhiên đặc biệt cao. Các thử nghiệm lâm sàng chứng minh rằng cấu trúc peptide cụ thể này giúp tăng tốc quá trình phân hủy rượu trong gan. Nó hỗ trợ các hoạt động nội bào cốt lõi của Enzyme rượu dehydrogenase (ADH) và Acetaldehyde dehydrogenase (ALDH), giúp đào thải acetaldehyde độc hại, giảm các triệu chứng nôn nao sau khi uống rượu và bảo vệ tế bào gan khỏi stress oxy hóa do rượu gây ra.

Giảm mệt mỏi do tập luyện & Dự trữ glycogen

Chứa nhiều axit amin chuỗi nhánh (BCAAs), peptide ngô trọng lượng phân tử thấp của chúng tôi đóng vai trò là nguồn năng lượng trực tiếp, tức thì cho mô cơ xương trong quá trình gắng sức thể chất kéo dài. Nó thúc đẩy quá trình đào thải axit lactic trong máu hiệu quả, giảm thiểu sự phân hủy cơ và hỗ trợ lưu trữ glycogen gan ổn định, giúp vận động viên duy trì ngưỡng sức bền cao hơn và tăng tốc phục hồi cấu trúc sau tập luyện.

Ức chế tự nhiên Enzyme chuyển đổi angiotensin (ACE)

Các phân đoạn tripeptide hoạt tính sinh học có trong nền ngô thủy phân của chúng tôi thể hiện hoạt động ức chế ACE tự nhiên, mạnh mẽ. Các nghiên cứu in vivo xác nhận rằng việc sử dụng thường xuyên giúp giảm sức cản mạch máu ngoại vi một cách an toàn và giúp duy trì mức huyết áp tối ưu, khỏe mạnh mà không làm gián đoạn cân bằng nội môi toàn thân thông thường.

Ứng dụng mục tiêu & Khuyến nghị công thức

Từ nước uống phục hồi sau nôn nao đến dinh dưỡng lâm sàng, đây là những lĩnh vực mà peptide ngô thực sự vượt trội so với các giải pháp thay thế.

Nước uống phục hồi sau nôn nao

Nước uống giải rượu, đồ uống giảm nôn nao & Siro chăm sóc gan

Nhờ khả năng hòa tan đặc biệt trong nước lạnh và độ ổn định tuyệt vời trong các dung dịch có tính axit cao (pH 3,0 đến 4,5), peptide này có thể được pha trộn liền mạch vào nước uống giải rượu dạng lỏng, các công thức hỗ trợ gan và đồ uống sức khỏe từ thực vật sẵn uống (RTD) mà không gây vẩn đục hoặc lắng cặn.

Bột trước tập luyện

Thực phẩm bổ sung thể thao & Bột tăng sức bền hoạt động

Có thể dễ dàng kết hợp với chất điện giải, vitamin hoặc các peptide thực vật khác để tạo ra bột trước tập luyện hoặc trong quá trình tập luyện cao cấp. Độ nhớt thấp cho phép nó hòa tan tức thì trong nước lạnh, mang lại cảm giác miệng mịn, sạch không có hạt cặn.

Bột dinh dưỡng lâm sàng

Dinh dưỡng lâm sàng, chăm sóc người cao tuổi & FSMP

Là một nguồn nitơ thực vật hoàn toàn không gây dị ứng, không cholesterol và dễ tiêu hóa, peptide ngô của chúng tôi là lựa chọn lý tưởng cho Thực phẩm cho mục đích y tế đặc biệt (FSMP) được thiết kế cho những người có khả năng hấp thụ chất béo suy giảm, tổn thương gan hoặc hạn chế tiêu hóa nghiêm trọng.

Câu hỏi thường gặp về sản phẩm B2B

Câu trả lời cho những câu hỏi mà các đối tác công nghiệp của chúng tôi đặt ra thường xuyên nhất.

Cơ chế nào cho phép peptide protein ngô hỗ trợ giải rượu và giảm triệu chứng nôn nao?

Triệu chứng nôn nao và căng thẳng gan chủ yếu do sự tích tụ của acetaldehyde, một sản phẩm phụ độc hại của quá trình chuyển hóa rượu. Peptide ngô của BEYOND BIOPHARMA giàu Alanin và Prolin, hoạt động như các chất nền hỗ trợ sau khi được hấp thụ vào máu. Chúng giúp duy trì hoạt động của hệ thống enzyme ADH và ALDH của gan, hỗ trợ cơ thể chuyển đổi acetaldehyde thành axit axetic vô hại.

Gluten ngô tự nhiên nổi tiếng là không hòa tan trong nước. BEYOND BIOPHARMA đạt được khả năng hòa tan hoàn toàn trong nước như thế nào?

Bột gluten ngô thô chứa hàm lượng zein cao, một loại protein chứa nhiều axit amin kỵ nước khiến nó kết tụ và đẩy nước. Quy trình enzyme sinh học độc quyền của chúng tôi phân cắt có chiến lược các chuỗi protein dài, đẩy nước này thành các oligopeptide chuỗi ngắn dưới 1000 Da. Sự thay đổi cấu trúc này sắp xếp lại các phân tử, làm lộ các đầu carboxyl và amino ưa nước để mở ra độ trong suốt trực quan 100% và khả năng hòa tan nhanh chóng trong nước lạnh.

Sản phẩm này có chứa dung môi hóa học nào không, hoặc nó có dễ bị tạo gel do nhiệt không?

Không. BEYOND BIOPHARMA thực hiện quy trình sản xuất enzyme hoàn toàn bằng nước, cơ học và nhãn sạch nghiêm ngặt, loại bỏ hoàn toàn các dung môi hóa học có hại như hexan. Hơn nữa, do cấu trúc đại phân tử của protein ngô được phân hủy triệt để thành các oligopeptide, nó mất đi tất cả các đặc tính tạo gel nhiệt. Nó có thể được xử lý bằng phương pháp thanh trùng, chiết nóng hoặc xử lý UHT mà không bị tạo gel, vẩn đục hoặc tạo cặn.

Đảm bảo chất lượng & Chứng nhận

Chất lượng không phải là ngẫu nhiên; đó là kết quả của một quy trình có kỷ luật. BEYOND BIOPHARMA vận hành theo hệ thống quản lý chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo mỗi lô peptide ngô đều đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn khắt khe nhất thế giới.

GMP
Sản xuất được kiểm soát
ISO 22000
Quản lý an toàn thực phẩm
ISO 9001
Quản lý chất lượng
FSSC 22000
An toàn thực phẩm toàn cầu
Đã đăng ký FDA
Tiếp cận thị trường Hoa Kỳ

Vượt ra ngoài các chứng nhận: Mỗi lô sản phẩm đều được kiểm tra hàm lượng kim loại nặng, chỉ số vi sinh vật và độ tinh khiết của protein. Chúng tôi cung cấp đầy đủ Giấy chứng nhận Phân tích (COA) cho mỗi lô hàng. Nguyên liệu có thể truy xuất nguồn gốc hoàn toàn, được hỗ trợ bởi Giấy chứng nhận Sức khỏe Nông nghiệp đảm bảo tuân thủ các quy định về sức khỏe và an toàn thực vật.

Đóng gói và Vận chuyển

Đóng gói và xếp hàng

Vật liệu đóng gói của chúng tôi là: Lớp trong: túi PE chống ẩm; lớp ngoài: túi giấy kraft. Quy cách đóng gói tiêu chuẩn cho peptide ngô là 25KG/túi, hoặc chúng tôi có thể đóng gói tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng.

Một container tiêu chuẩn 20 foot có thể chở khoảng 8-10 tấn sản phẩm, trong khi container tiêu chuẩn 40 foot có thể chở khoảng 16-18 tấn sản phẩm.

Kinh nghiệm vận chuyển

Chúng tôi có nhiều kinh nghiệm xuất khẩu sang Hoa Kỳ, Nga, Trung Đông, Đông Nam Á, Brazil, Ấn Độ và các quốc gia khác. Chúng tôi có thể cung cấp tất cả các giấy chứng nhận và tài liệu cần thiết để làm thủ tục hải quan — giấy chứng nhận sức khỏe, giấy chứng nhận xuất xứ và các tài liệu liên quan khác.

Tại sao chọn BEYOND BIOPHARMA?

  • Năng lực sản xuất mạnh mẽ

    Beyond Biopharma vận hành với năng lực sản xuất hàng năm 15.000 tấn và ba dây chuyền sản xuất tiên tiến, đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định và giao hàng đáng tin cậy, đúng hạn cho khách hàng toàn cầu.

  • Chuyên môn sâu trong ngành

    Đội ngũ sản xuất của công ty có hơn 20 năm kinh nghiệm thực tế, được hỗ trợ bởi hơn năm thập kỷ tích lũy bí quyết kỹ thuật và đổi mới liên tục trong sản xuất gelatin và peptide.

  • Hỗ trợ kỹ thuật toàn diện

    Đội ngũ bán hàng giàu kinh nghiệm và các chuyên gia kỹ thuật tận tâm cung cấp hỗ trợ toàn chu trình — hướng dẫn xây dựng công thức trước bán hàng và hỗ trợ ứng dụng sau bán hàng — đảm bảo tích hợp liền mạch vào quy trình của bạn.

  • Năng lực tùy chỉnh mạnh mẽ

    Beyond Biopharma cung cấp các giải pháp được điều chỉnh như mức độ nhớt tùy chỉnh, phân bố khối lượng phân tử và thông số kích thước hạt — giúp bạn đáp ứng các yêu cầu chính xác về công thức và sản xuất.

Sẵn sàng tìm nguồn cung cấp Peptide Protein ngô số lượng lớn?

Liên hệ với đội ngũ của chúng tôi ngay hôm nay để nhận báo giá tùy chỉnh, yêu cầu mẫu miễn phí hoặc tư vấn công thức.

Trung tâm kiến thức

Tài nguyên kỹ thuật & Bài viết

Khám phá các hướng dẫn chuyên sâu và nghiên cứu về đặc tính axit hyaluronic, kỹ thuật bào chế, ứng dụng đa ngành, xu hướng mới nhất và kiến thức kỹ thuật thực tiễn.

Collagen Ingredient Applications in Protein Bars and Formulation Performance Factors

Technical guidance on using hydrolyzed collagen peptides, gelatin, and collagen protein in protein bars, covering amino acid profile, dispersion, binding, texture, sourcing, and formulation fit.

Đọc thêm

Sản phẩm liên quan

Peptit protein gạo thủy phân

Peptit protein gạo thủy phân

Bột peptit protein gạo thủy phân không biến đổi gen độ tinh khiết cao, được sản xuất thông qua quá trình phân cắt đa enzyme để có khả năng hòa tan trong nước lạnh, trọng lượng phân tử thấp và chất lượng lô đồng nhất cho sản xuất thực phẩm và dinh dưỡng.

Xem chi tiết
Oligopeptit đậu nành thủy phân

Oligopeptit đậu nành thủy phân

Bột oligopeptit đậu nành thủy phân không biến đổi gen được sản xuất thông qua quá trình thủy phân bằng enzyme sinh học được kiểm soát, với các thông số kỹ thuật về trọng lượng phân tử, khả năng hòa tan và độ tinh khiết được xác định rõ ràng cho sản xuất thực phẩm và dinh dưỡng.

Xem chi tiết
Peptide protein đậu thủy phân

Peptide protein đậu thủy phân

Được sản xuất thông qua quá trình thủy phân bằng enzyme từ đậu vàng không biến đổi gen, bột peptit đậu này đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng công nghiệp nghiêm ngặt cho sử dụng trong sản xuất dược phẩm sinh học và thực phẩm.

Xem chi tiết