ایک بائیو ایکٹیو جگر کو سہارا دینے والا پیپٹائڈ — حقیقی دنیا کے فارمولیشن کے لیے حل
BEYOND BIOPHARMA پریمیم تھوک مکئی کے پروٹین پیپٹائڈ پاؤڈر کا ایک معروف عالمی B2B کارخانہ دار ہے، جو قدرتی، غیر GMO پیلے مکئی کے گلوٹین میل سے ملکیتی بائیو انزیمیٹک نکالنے کے عمل کے ذریعے حاصل کیا جاتا ہے۔
مقامی مکئی کے پروٹین (زین) کو طویل عرصے سے اس کی انتہائی ہائیڈروفوبک امینو ایسڈ کی ساخت کی وجہ سے انسانی غذائیت میں پانی میں کم حل پذیری اور محدود فعلی استعداد کے لیے جانا جاتا ہے۔
BEYOND BIOPHARMA کا حل:
اس پائیدار پودوں پر مبنی وسیلے کو انتہائی فعلی بائیو ایکٹیو اجزاء میں تبدیل کرنے کے لیے، BEYOND BIOPHARMA ایک ملکیتی ملٹی انزائم ہائیڈرولیسس اور جدید جسمانی فلٹریشن عمل استعمال کرتا ہے۔ مکئی کے زین کے کمپیکٹ ہائیڈروفوبک ڈھانچے کو منتخب طور پر کھول کر، ہمارے انتہائی مخصوص اینڈوپیپٹائڈیز پروٹین کو انتہائی چھوٹے، کم مالیکیولر وزن والے پودوں کے اولیگوپیپٹائڈز میں ہائیڈرولائز کرتے ہیں۔
نتیجے میں بننے والے پیپٹائڈ پروفائل کا 85% سے زیادہ حصہ 1,000 Da سے کم مالیکیولر وزن والے پیپٹائڈز پر مشتمل ہوتا ہے، جس کا اوسط مالیکیولر وزن 600 Da سے کم ہوتا ہے۔ یہ درست طریقے سے کنٹرول شدہ مالیکیولر تبدیلی مقامی مکئی کے پروٹین کی ناقص حل پذیری کو مؤثر طریقے سے دور کرتی ہے، جس سے 100% پانی میں حل پذیری اور بصری وضاحت کے ساتھ ایک پیپٹائڈ اجزاء تیار ہوتا ہے جبکہ یہ آنتوں کے PepT1 پیپٹائڈ نقل و حمل کے راستے کے ذریعے اضافی ہاضمے کے بوجھ کے بغیر تیز، توانائی کی بچت کے ساتھ جذب ہونے کے قابل بناتا ہے۔
