โอลิโกเปปไทด์จากพืชที่ปกป้องระบบประสาท — ออกแบบมาสำหรับสูตรผลิตภัณฑ์เสริมความจำและการนอนหลับ
BEYOND BIOPHARMA ผลิตผงเปปไทด์โปรตีนวอลนัทขายส่งบริสุทธิ์สูงในระดับอุตสาหกรรม ผ่านกระบวนการสกัดด้วยเอนไซม์ชีวภาพขั้นสูง โดยใช้กากวอลนัทสกัดเย็นที่ขจัดไขมันแล้ว (Juglans regia L.) เป็นวัตถุดิบ แม้ว่าวอลนัทจะเป็นที่รู้จักกันตามประเพณีว่าช่วยสนับสนุนความมีชีวิตชีวาของระบบความจำ แต่การบริโภควอลนัทดิบจะนำเข้าไขมันในปริมาณมากเกินไป ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเครียดต่อระบบย่อยอาหาร การออกซิเดชันของไขมัน และปัญหาการเหม็นหืนในสูตรผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์
ด้วยการใช้เทคโนโลยีสกัดขจัดไขมันที่เป็นกรรมสิทธิ์ของเรา และเทคโนโลยีย่อยด้วยเอนไซม์คู่เป้าหมาย (เอนโดเปปติเดสและเอกโซเปปติเดส) BEYOND BIOPHARMA แยกโปรตีนวอลนัทคุณภาพสูง และตัดมันให้เป็นโอลิโกเปปไทด์จากพืชโมเลกุลเล็กที่มีการดูดซึมสูง
โซลูชันของ BEYOND BIOPHARMA:
มากกว่า 85% ของโปรไฟล์เปปไทด์วอลนัทที่ได้มีขนาดโมเลกุลต่ำกว่า 1000 ดาลตัน โดยมีน้ำหนักโมเลกุลเฉลี่ยต่ำกว่า 600 ดาลตัน โครงสร้างพิเศษนี้ขจัดปัญหารสขม รสฝาด และความมันจากวอลนัทดิบอย่างสมบูรณ์ ในขณะเดียวกันก็ข้ามข้อจำกัดของการย่อยอาหารตามปกติ ช่วยให้ดูดซึมได้ทันทีโดยใช้พลังงานน้อย ผ่านทางการทำงานของ PepT1 ในลำไส้ ส่งมอบฤทธิ์ชีวภาพที่ยอดเยี่ยมต่อระบบความจำ การปกป้องระบบประสาท และการฟื้นฟูเข้าสู่ระบบไหลเวียนโลหิตโดยตรง
กลุ่มกรดกลูตามิกที่หนาแน่นซึ่งมีอยู่ตามธรรมชาติในโปรตีนวอลนัทได้รับการเก็บรักษาและทำให้เข้มข้นผ่านกระบวนการนี้ ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นที่สำคัญสำหรับการสังเคราะห์สารสื่อประสาทในเปลือกสมอง และสนับสนุนการควบคุมระบบประสาท GABAergic ที่สมดุล
