Temiz, Sürdürülebilir Bir Azot Kaynağı — Gerçek Dünya Formülasyonları İçin Çözüldü
BEYOND BIOPHARMA, sürdürülebilir eko-enzimatik ekstraksiyon yöntemiyle birinci sınıf, GDO'suz kırık pirinç tanelerinden elde edilen yüksek saflıkta toptan hidrolize pirinç proteini peptit tozu üreten önde gelen küresel bir B2B üreticisidir.
Bütün pirinç proteini izolatı, insan iskelet kas dokusunu yakından taklit eden mükemmel amino asit dengesine sahip olması nedeniyle hipoalerjenik bitki proteinlerinin altın standardı olarak kabul edilir. Ancak endüstriyel uygulamaları tarihsel olarak şiddetli hidrofobik agregasyon, soğuk suda düşük çözünürlük ve kumlu, kireçli ağız hissi nedeniyle kısıtlanmıştır.
BEYOND BIOPHARMA Çözümü:
Besin saflığı ile formülasyon çok yönlülüğü arasındaki boşluğu kapatmak için tescilli bir çoklu enzim yönlendirmeli parçalama ve membran izolasyon süreci uyguluyoruz. Hedeflenen endo- ve ekzo-proteazlarımız, yoğun hidrofobik orizenin ve globulin proteinlerini dikkatlice parçalayarak yüksek biyoyararlanıma sahip, düşük moleküler ağırlıklı bitki oligopeptitlerine dönüştürür.
Elde ettiğimiz pirinç peptit profilinin %85'inden fazlası kesinlikle 1000 Da'nın altındadır ve ortalama moleküler ağırlığı 600 Da'nın altındadır. Bu, doğal pirinç proteininin taneli, çözünmeyen özelliklerini tamamen ortadan kaldırarak %100 görsel berraklık ve herhangi bir ozmotik rahatsızlık yaratmadan bağırsak PepT1 aktif taşıma yolu yoluyla hızlı, rekabetçi olmayan emilim sağlar.





