مصدر نيتروجين نظيف ومستدام — حل مثالي للتركيبات الواقعية
تُعد BEYOND BIOPHARMA شركة رائدة عالمية في تصنيع منتجات B2B لمسحوق ببتيد بروتين الأرز المتحلل المائي عالي النقاء بالجملة، المستخرج من حبوب الأرز المكسورة الفاخرة غير المعدلة وراثياً عبر عملية استخلاص إنزيمية بيئية مستدامة.
يُعتبر عزل بروتين الأرز السليم على نطاق واسع المعيار الذهبي للبروتينات النباتية منخفضة الحساسية، حيث يتميز بتوازن أحماض أمينية ممتاز يحاكي عن كثب أنسجة العضلات الهيكلية البشرية. ومع ذلك، فقد كان تطبيقه الصناعي مقيداً تاريخياً بسبب التكتل الكاره للماء الشديد، وضعف الذوبان في الماء البارد، والملمس الرملي الطباشيري.
حل BEYOND BIOPHARMA:
لسد الفجوة بين النقاء التغذوي وتعدد استخدامات التركيبات، نطبق عملية الانقسام الموجه متعدد الإنزيمات وعزل الأغشية الحاصلة على براءة اختراع. تقوم إنزيمات البروتياز الداخلية والخارجية المستهدفة لدينا بتحليل بروتينات الأوريزينين والجلوبيولين الكثيفة الكارهة للماء بعناية إلى ببتيدات نباتية قليلة الجزيئات عالية التوافر البيولوجي.
أكثر من 85% من ملف ببتيد الأرز الناتج لدينا يقل وزنه الجزيئي بدقة عن 1000 دالتون، بمتوسط وزن جزيئي أقل من 600 دالتون. هذا يلغي تماماً السمات الحبيبية غير القابلة للذوبان لبروتين الأرز الأصلي، مما يفتح المجال لـ وضوح بصري كامل بنسبة 100% وامتصاص سريع غير تنافسي عبر مسار النقل النشط PepT1 المعوي دون التسبب في أي ضغط تناضحي.





